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Vinagrete – ricette brasiliane


vinaigrette sauce

Vinagrete



Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti

  • 3 pomodori grandi
  • 1 peperone
  • 1 cetriolo
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • un pizzico di sale
  • 1/2 cipolla bianca
  • prezzemolo q.b.
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 8 cucchiai di aceto di vino bianco

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Preparazione:
In una scodellina, mettere i pomodori, il cetriolo, il peperone e la cipolla tagliati in piccolissimi cubetti, poi, aggiungere il prezzemolo previamente tritato e tutti gli altri ingredienti. Mescolare bene e conservare per un giorno in frigo.

Item Reviewed: Vinagrete – ricette brasiliane Rating: 5 Reviewed By: Gianluigi D'Agostino