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Bolo de laranja fofinho – ricette brasiliane

  Dolce all’arancia soffice



 
Tempo di preparazione: 60 minuti
 

 



      

Ingredienti:

  • 6 uova
  • 3 tazze di zucchero
  • 180 ml di succo d'arancia
  • 1 tazza e mezzo di amido di mais
  • 1 tazza e mezzo di farina di grano
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere

 

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Preparazione

Usare le fruste senza sosta durante tutto il procedimento. Montare a neve l'albume, poi aggiungere lo zucchero, i tuorli d'uovo e mescolare bene. Con un cucchiaio, unire un pò alla volta l'amido, la farina di grano, il succo d'arancia ed il lievito in polvere. Inserire il tutto nel forno (fuoco moderato) e cuocere fino a far dorare bene.

Item Reviewed: Bolo de laranja fofinho – ricette brasiliane Rating: 5 Reviewed By: Gianluigi D'Agostino