Ingredienti:
- 1/2 tazza di riso
- 4 cucchiai di zucchero
- 1 litro di latte
- Cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
Preparazione:
Cuocere il riso in mezzo litro di latte, aggiunge l'altro latte un pò alla volta fino a quando il riso sia ben cotto. Aggiungere zucchero e sale. Spolverare la superficie con della cannella.
P.S.: può essere aggiunta della farina di cocco, latte condensato o scorza di limone grattugiata.
