- 1 petto di pollo cotto e sfilacciato
- 300 g di queijo prato (o Galbanino) a dadini
- 300 g di prosciutto tagliato a cubetti
- 100 g di uva passa
- 1/2 barattolo di mais
- 1 dado
- Maionese q. b.
- 100 g di patate a julienne
- 1 carota a julienne (ammorbidire prima in acqua bollente)
Preparazione:
In una scodella, mettere il petto pollo sfilacciato, il prosciutto, il formaggio, il mais, l'uva passa, il dado sbriciolato. In seguito, aggiungere la maionese e mescolare.