Rabanada
Tempo di preparazione: 20 minuti
Rendimento: 10 pezzi
Ingredienti:
- 1 baguette
- 3 uova
- 1 confezione di latte condensato
- 2 tazze di latte
- zucchero e cannella in polvere
- olio per friggere
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Preparazione
Tagliare la baguette a fettine e bagnare le rondelle di pane nell’uovo mescolato con il latte e il latte condensato. Subito dopo, friggere la rabanada e adagiarla su della carta assorbente per asciugare l’olio in eccesso. Prima di servire, spolverare zucchero e cannella.