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Pizza brasiliana – ricette brasiliane

pizza-de-frango-com-catupiry  Pizza brasiliana



  Tempo di preparazione: 50 minuti
 

Rendimento: 10 porzioni


      

Ingredienti:

  • 1 tazza di latte
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio e mezzo di burro
  • 1 tazza di farina di grano
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere

Ingredienti condimento

  • 1 confezione di piselli
  • olive q.b.
  • origano q.b.
  • 200 g di prosciutto cotto
  • 300 g di Galbanino
  • 100 g di pancetta a dadini
  • rotelline di pomodoro

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Preparazione

Frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo. Poi, ungere una teglia per pizza e cuocere la pasta per farla asciugare e darle consistenza. In seguito, tirare la teglia dal forno e coprire l'impasto con un ingrediente per volta, lasciando per ultimo la mozzarella, l'origano e il pomodoro. Cuocere per altri 15 minuti.

Item Reviewed: Pizza brasiliana – ricette brasiliane Rating: 5 Reviewed By: Gianluigi D'Agostino